Efficacy of Purpureocillium lilacinum AUMC 10149 as biocontrol agent against root-knot nematode Meloidogyne incognita infecting tomato plant / Eficácia de Purpureocillium lilacinum AUMC 10149 como agente de biocontrole contra o nematoide Meloidogyne incógnita que infecta plantas de tomate

Abstract Root-knot nematode Meloidogyne incognita is among the biotic factors which has greatly affected both the yield and the quality of the tomato crop. The egg parasitic nematode, Purpureocillium lilacinum (Pl) is considered as one of the most promising agents in controlling and overcoming this plant pathogen. The nematicidal effect of the native isolate Pl AUMC 10149 on second stage juvenile's survival and egg hatching of M. incognita at different times of exposure was tested in vitro. The obtained data showed that Pl gave a maximum percentage of J2 mortality (97.6%) and egg hatching inhibition (79.8%) after 72 hours of exposure. The potentiality of Pl as well as Bio-Nematon to control M. incognita infecting tomato was conducted using different times of application in vivo. Nine treatments with five replicates were used for such bioagents compared with the nematicide Oxamyl. Each seedling was inoculated with 1000 J2s of nematode/pot and 10 mL of Pl (1x1010 CFU/mL) or Bio-Nematon spore suspension (1x108 CFU/mL) 10mL/pot. The results indicated that the most effective treatments in reducing nematode population, number of galls and egg masses of M. incognita in plant roots was performed with treatment by Pl pre-planting and post-infection with Pl (Rf 1.9) giving a significant enhancement in plant length (64.9%), fresh weight (72.52%) and shoot dry weight (163.41%) without negatively impacting environment. Therefore, the present study confirmed that using P. lilacinum AUMC 10149 can be used as a practical supplement to environmentally friendly disease management of root-knot nematodes in Egypt.

Resumo O nematoide-das-galhas Meloidogyne incognita está entre os fatores bióticos que afetaram enormemente a produção e a qualidade da cultura do tomate. O nematoide parasita de ovos, Purpureocillium lilacinum (Pl), é considerado um dos mais promissores agentes no controle e superação desse fitopatógeno. O efeito nematicida do isolado nativo Pl AUMC 10149 na sobrevivência de juvenis de segundo estágio e na eclosão dos ovos de M. incognita em diferentes momentos de exposição foi testado in vitro. Os dados obtidos mostraram que o Pl deu um percentual máximo de mortalidade de J2 (97.6%) e inibição da eclosão dos ovos (79.8%) após 72 horas de exposição. A potencialidade de Pl e de Bio-Nematon para controlar M. incognita infectando tomate foi conduzida em diferentes tempos de aplicação in vivo. Nove tratamentos com cinco repetições foram usados ​​para tais bioagentes em comparação com o nematicida Oxamyl. Cada muda foi inoculada com 1.000 J2s de nematoide / vaso e 10 mL de Pl (1×1010 CFU/mL). Ou suspensão de esporos Bio-Nematon (1×108 CFU/mL) 10mL/pot. Os resultados indicaram que os tratamentos mais eficazes na redução da população de nematoides, número de galhas e desovas de M. incognita nas raízes das plantas foram realizados com Pl pré-plantio e pós-infecção com Pl (Rf 1.9), dando um aumento significativo no comprimento da planta (64.9%), massa fresca (72.52%) e massa seca da parte aérea (163.41%) sem impactar negativamente o meio ambiente. Portanto, o presente estudo confirmou que o uso de P. lilacinum AUMC 10149 pode ser usado como um suplemento prático para o manejo ecologicamente correto de nematoides-das-galhas no Egito.

Effects of Solanum lycopersicum L. (tomato) against isoniazid and rifampicin induced hepatotoxicity in wistar albino rats / Efeitos de Solanum lycopersicum L. (tomate) contra hepatotoxicidade induzida por isoniazida e rifampicina em ratos albinos wistar

Anti-tuberculosis drugs are reported to cause hepatotoxicity, which varies from asymptomatic rise of the hepatic enzymes. Hepatoprotective plants plays important role to protect liver. This study investigated the hepatoprotective potential of the Solanum lycopersicum in rats intoxicated with Isoniazid and Rifampicin (INH+RIF) to induce hepatotoxicity. Thirty wistar albino rats were divided into five groups of six animals each. Group 1 rats were kept control while groups II, III, IV and V were administered with INH+RIF (75+150 mg/kg) orally, for seven consecutive days. For treatment, rats in group III received silymarin while animals in group IV and V were provided with 40 mg/kg and 80 mg/kg of Solanum lycopersicum extract, respectively. On day 0 and 8th blood samples were collected for the analysis of hepatic biomarkers. The data were subjected to one-way ANOVA and Bonferroni's post hoc test for statistical analysis. Hepatotoxicity induced by INH+RIF resulted in significant elevation of serum hepatic enzymes including Aspartate aminotransferase (AST), Alanine aminotransferase (ALT), Alkaline phosphatase (ALP), and total bilirubin while decreased the albumin level. The Solanum lycopersicum at dose of 80 mg/kg significantly reduced the hepatic enzymes AST, ALT, ALP and bilirubin while the albumin level was significantly increased. The treatment had non-significant effect on body and liver weight. Drug induced hepatotoxicity can be effectively treated with Solanum lycopersicum at 80 mg/kg dose.

As drogas antituberculose são relatadas como causadoras de hepatotoxicidade, ocasionando o aumento assintomático das enzimas hepáticas. As plantas hepatoprotetoras desempenham um papel importante na proteção do fígado. Este estudo investigou o potencial hepatoprotetor de Solanum lycopersicum em ratos que foram intoxicados com isoniazida e rifampicina (INH + RIF) para induzir hepatotoxicidade. Trinta ratos wistar albinos foram divididos em cinco grupos de seis animais cada. Os ratos do grupo 1 representaram o grupo controle, enquanto os ratos dos grupos II, III, IV e V receberam INH + RIF (75 + 150 mg/kg) por via oral, por sete dias consecutivos. Para o tratamento, os ratos do grupo III receberam silimarina, enquanto os animais do grupo IV e V receberam 40 mg/kg e 80 mg/kg de extrato de S. lycopersicum, respectivamente. Nos dias 0 e 8, foram coletadas amostras de sangue para análise de biomarcadores hepáticos. Os dados foram submetidos a teste unilateral (ANOVA) e post hoc de Bonferroni para análise estatística. A hepatotoxicidade induzida por INH + RIF resultou em elevação significativa das enzimas hepáticas séricas, incluindo aspartato aminotransferase (AST), alanina aminotransferase (ALT), fosfatase alcalina (ALP) e bilirrubina total, enquanto houve a diminuição do nível de albumina. O S. lycopersicum, na dose de 80 mg / kg, reduziu significativamente as enzimas hepáticas AST, ALT, ALP e bilirrubina, enquanto o nível de albumina aumentou de forma significativa. O tratamento não teve efeito significativo no peso corporal e hepático. A hepatotoxicidade induzida por drogas pode ser tratada de forma eficaz com S. lycopersicum na dose de 80 mg/kg.

Variability in indigenous Pakistani tomato lines and worldwide reference collection for Tomato Mosaic Virus (ToMV) and Tomato Yellow Leaf Curl Virus (TYLCV) infection / Variabilidade em linhagens indígenas de tomate do Paquistão e coleção de referência global para infecção por vírus do mosaico do tomateiro (ToMV) e vírus da folha amarela do tomate (TYLCV)

Local and exotic germplasm of tomato remains a major source for genetic improvement. Assessment of such lines for biotic stresses particularly viral diseases are the most important criteria for selection in Pakistan, where Tomato Yellow Leaf Curl Virus (TYLCV) and Tomato Mosaic Virus (ToMV) are the major diseases/viruses. A set of 40 accessions (including indigenous Pakistani lines and exotic germplasm from Europe, the United States, and Asia) were evaluated for their resistance/infection response to ToMV with artificial inoculation under greenhouse conditions. Infection response was quantified through disease scoring and DAS-ELISA test (for ToMV). A subset of 24 lines, was further screened for TYLCV using disease scoring and TAS-ELISA. The tested lines showed significant variability for resistance to ToMV. Only one accession (Acc-17878) was resistant to the ToMV whereas seven accessions i.e. Acc-17890, AVR-261, CLN-312, AVR-321, EUR-333, CLN-352, and CLN-362 expressed resistance to TYLCV. Correlation between phenotypic evaluation was confirmed by the ELISA results in both diseases, although both tools complemented to assess the viral infection status. In future, tomato breeding programs must consider breeding for ToMV and TYLCV resistance (using identified germplasm in our study) so as to deliver virus resistant tomato varieties.

O germoplasma local e exótico do tomate continua sendo uma importante fonte de melhoramento genético. A avaliação de linhagens para estresses bióticos, particularmente as doenças virais, é o critério mais importantes para seleção no Paquistão, onde o vírus da folha amarela do tomate (TYLCV) e o vírus do mosaico do tomateiro (ToMV) são as principais doenças/vírus. Um conjunto de 40 acessos (incluindo linhagens indígenas do Paquistão e germoplasma exótico da Europa, dos Estados Unidos e da Ásia) foi avaliado quanto à resistência/resposta à infecção ao ToMV com inoculação artificial em casa de vegetação. A resposta à infecção foi quantificada por meio de pontuação da doença e de teste DAS-ELISA (para ToMV). Um subconjunto de 24 linhas foi posteriormente rastreado para TYLCV usando pontuação de doença e TAS-ELISA. As linhas testadas apresentaram variabilidade significativa para resistência ao ToMV. Apenas um acesso (Acc-17878) foi resistente ao ToMV, enquanto sete acessos (Acc-17890, AVR-261, CLN-312, AVR-321, EUR-333, CLN-352 e CLN-362) expressaram resistência ao TYLCV. A correlação entre a avaliação fenotípica foi confirmada pelos resultados do ELISA nas duas doenças, embora ambas as ferramentas tenham se complementado para avaliar o estado da infecção viral. No futuro, os programas de melhoramento de tomate devem considerar aperfeiçoamentos para resistência ao ToMV e TYLCV (usando germoplasma identificado em nosso estudo) de modo a fornecer variedades de tomate resistentes a vírus.

Toxicity evaluation of oxamyl against tomato russet mite, Aculops lycopersici (Massee) (Acari: Eriophyideae) and two spotted spider mite, Tetranychus urticae Koch (Acari: Tetranychidae) under greenhouse conditions / Avaliação da toxicidade de oxamil contra o ácaro do tomateiro, Aculops lycopersici (Massee) (Acari: Eriophyideae) e o ácaro-aranha, Tetranychus urticae Koch (Acari: Tetranychidae) sob condições de estufa

Agriculture sector of Saudi Arabia is growing swiftly and tomato is an important crop cultivated mostly under green houses. Unfortunately, it is facing severe infestation due to divers mite species. Present study, relates to evaluation of toxicity of oxamyl against two phytophagous mites; Aculops lycopersici and Tetranychus urticae, isolated from tomato plants suffering from infestation. Simultaneous effect of oxamyl on two predatory mites; Neosiulus cucumeris and Euseius scutalis, was also evaluated. Three concentrations of oxamyl; half of the recommended dose (HRD), recommended dose (RD) and double recommended dose (DRD), were used against each mite specie to observe mortality within seven days as compared to the control. Significant mortality of 97.91% and 93.92% was observed in A. lycopersici and T. urticae, respectively at RD. In case of predatory mites; N. cucumeris and E. scutalis, mortality was 60.61% and 64.48%, respectively, under same conditions. Mortality of mites observed at HRD was insignificant and there was negligible increase in mortality at DRD. Oxamyl being less toxic to predatory mites and significantly mortal to phytophagous mites is recommended as a tool to as a tool to achieve biological control parallel to pesticidal effect.

O setor agrícola da Arábia Saudita está crescendo rapidamente e o tomate é uma cultura importante cultivada principalmente em estufas. Infelizmente, está enfrentando uma infestação severa devido a diversas espécies de ácaros. O presente estudo refere-se à avaliação da toxicidade do oxamil contra dois ácaros fitófagos; Aculops lycopersici e Tetranychus urticae, isolados de tomateiros infestados. Efeito simultâneo de oxamil em dois ácaros predadores; Neosiulus cucumeris e Euseius scutalis, também foi avaliado. Três concentrações de oxamil; metade da dose recomendada (HRD), dose recomendada (RD) e dose dupla recomendada (DRD), foram usados ​​contra cada espécie de ácaro para observar a mortalidade em sete dias em comparação com o controle. Mortalidade significativa de 97,91% e 93,92% foi observada em A. lycopersici e T. urticae, respectivamente no RD. No caso de ácaros predadores; N. cucumeris e E. scutalis, a mortalidade foi de 60,61% e 64,48%, respectivamente, nas mesmas condições. A mortalidade de ácaros observada no HRD foi insignificante e houve um aumento insignificante na mortalidade no DRD. Oxamil sendo menos tóxico para ácaros predadores e significativamente mortal para ácaros fitófagos é recomendado como ferramenta para alcançar o controle biológico paralelo ao efeito pesticida.

Endophytic Bacillus subtilis P10 from Prunus cerasifera as a biocontrol agent against tomato Verticillium wilt / Bacillus subtilis P10 endofítico de Prunus cerasifera como agente de biocontrole contra murcha de Verticillium de tomate

Abstract Endophytic bacteria serve key roles in the maintenance of plant health and growth. Few studies to date, however, have explored the antagonistic and plant growth-promoting (PGP) properties of Prunus cerasifera endophytes. To that end, we isolated endophytic bacteria from P. cerasifera tissue samples and used a dual culture plate assay to screen these microbes for antagonistic activity against Verticillium dahliae, Botryosphaeria dothidea, Fusarium oxysporum, F. graminearum, and F. moniliforme. Of the 36 strains of isolated bacteria, four (strains P1, P10, P16, and P20) exhibited antagonistic effects against all five model pathogens, and the P10 strain exhibited the strongest antagonistic to five pathogens. This P10 strain was then characterized in-depth via phenotypic assessments, physiological analyses, and 16s rDNA sequencing, revealing it to be a strain of Bacillus subtilis. Application of a P10 cell suspension (1×108 CFU/mL) significantly enhanced the seed germination and seedling growth of tomato in a greenhouse setting. This P10 strain further significantly suppressed tomato Verticillium wilt with much lower disease incidence and disease index scores being observed following P10 treatment relative to untreated plants in pot-based experiments. Tomato plants that had been treated with strain P10 also enhanced defense-related enzymes, peroxidase, superoxide dismutase, and catalase activity upon V. dahliae challenge relative to plants that had not been treated with this endophytic bacterium. The results revealed that the P10 bacterial strain has potential value as a biocontrol agent for use in the prevention of tomato Verticillium wilt.

Resumo As bactérias endofíticas desempenham papel fundamental na manutenção da saúde e do crescimento das plantas. Poucos estudos até o momento, no entanto, exploraram as propriedades antagônicas e promotoras de crescimento de plantas (PGP) de endófitos de Prunus cerasifera. Para esse fim, isolamos bactérias endofíticas de amostras de tecido de P. cerasifera e usamos um ensaio de placa de cultura dupla para rastrear esses micróbios quanto à atividade antagonista contra Verticillium dahliae, Botryosphaeria dothidea, Fusarium oxysporum, F. graminearum e F. moniliforme. Das 36 cepas de bactérias isoladas, quatro (cepas P1, P10, P16 e P20) exibiram efeitos antagônicos contra todos os cinco patógenos modelo, e a cepa P10 exibiu o antagonista mais forte para cinco patógenos. Essa cepa P10 foi então caracterizada em profundidade por meio de avaliações fenotípicas, análises fisiológicas e sequenciamento de rDNA 16s, revelando ser uma cepa de Bacillus subtilis. A aplicação de uma suspensão de células P10 (1 × 108 UFC / mL) aumentou significativamente a germinação das sementes e o crescimento das mudas de tomate em casa de vegetação. Essa cepa P10 suprimiu ainda mais a murcha de Verticillium do tomate com incidência de doença muito menor e pontuações de índice de doença sendo observadas após o tratamento com P10 em relação a plantas não tratadas em experimentos baseados em vasos. As plantas de tomate que foram tratadas com a cepa P10 também aumentaram as enzimas relacionadas à defesa, peroxidase, superóxido dismutase e atividade da catalase após o desafio de V. dahliae em relação às plantas que não foram tratadas com essa bactéria endofítica. Os resultados revelaram que a cepa bacteriana P10 tem valor potencial como agente de biocontrole para uso na prevenção da murcha de Verticillium em tomate.

Superalimentos: fundamentação científica / Superfoods: scientific basis / Superalimentos: base científica

Este trabalho tem por objetivo realizar uma pesquisa visando a fundamentação científica dos superalimentos. Embora não existam diretrizes oficiais para o que constitui um "superalimento", geralmente está denominação se aplica a produtos alimentícios que contêm grandes quantidades de nutrientes específicos (por exemplo, antioxidantes, vitaminas e minerais). Estes bioativos atuam como potenciais agentes de prevenção e complementam os tratamentos de doenças crônicas como síndrome metabólica, diabetes, hipertensão, inflamações, doenças autoimunes entre outras. Como exemplos de superalimentos, encontram-se os brotos, sementes, vegetais, frutas, cúrcuma, chá verde, algas como a espirulina, alho, gengibre, cacau, pólen, geleia real, mel de abelha, coco e açaí. Nesse sentido, outros estudos poderiam ser realizados para investigar como estão sendo compreendidos os superalimentos dentro do campo científico.

This work aims to carry out research aiming at the scientific foundation of superfoods. While there are no official guidelines for what constitutes a "superfood", this designation generally applies to food products that contain large amounts of specific nutrients (eg, antioxidants, vitamins and minerals). These bioactives act as potential preventive agents and complement treatments for chronic diseases such as metabolic syndrome, diabetes, hypertension, inflammation, autoimmune diseases, among others. As examples of superfoods, there are sprouts, seeds, vegetables, fruits, turmeric, green tea, algae such as spirulina, garlic, ginger, cocoa, pollen, royal jelly, bee honey, coconut and açaí. In this sense, other studies could be carried out to investigate how superfoods are being understood within the scientific field.

El objetivo de este trabajo es realizar una investigación sobre la base científica de los superalimentos. Aunque no existen directrices oficiales sobre lo que constituye un "superalimento", esta denominación se aplica generalmente a los productos alimenticios que contienen grandes cantidades de nutrientes específicos (por ejemplo, antioxidantes, vitaminas y minerales). Estos bioactivos actúan como agentes potenciales para prevenir y complementar los tratamientos de enfermedades crónicas como el síndrome metabólico, la diabetes, la hipertensión, la inflamación, las enfermedades autoinmunes y otras. Como ejemplos de superalimentos, están los germinados, las semillas, las verduras, las frutas, la cúrcuma, el té verde, las algas como la espirulina, el ajo, el jengibre, el cacao, el polen, la jalea real, la miel de abeja, el coco y el acai. En este sentido, se podrían realizar otros estudios para investigar cómo se entienden los superalimentos dentro del ámbito científico.

Effectiveness Comparison of Polysaccharides, Proteins, and Lipids as Composite Edible Coatings on the Quality of Food Products / Comparación de la Efectividad de Polisacáridos, Proteínas y Lípidos como Recubrimientos Compuestos Comestibles en la Calidad de los Productos Alimenticios

Background: This research was motivated by the complaints of tomato farmers about their crops that quickly rotted before being sold, as well as the many research results (raw materials and methods) that edible coating films could not be applied optimally. Objectives: The research was a practical recommendation by comparing the effectiveness of raw materials (polysaccharides, proteins, and lipids) with the dipping and spray methods. Materials and methods used in the comparison process were the application of Structural Equation Modeling (SEM) with the Partial Least Square (PLS) approach. Results: Dipping has a strong effect (f2 ≥ 0.35; p<0.05), while spray had a moderate effect (f2: 0.15-0.35; p<0.05). Thus, the role of dipping as a mediator was more dominant than spray. Compared to proteins and lipids, polysaccharides had the best effectiveness (ß:0.460-0.584; f2: 0.15-0.35; p<0.05). Conclusion: the three ingredients improved the quality of tomatoes, and the dipping method was easier to apply by farmers than the spray method, which had many obstacles in its application

Antecedentes: esta investigación está motivada por las quejas de los productores de tomate sobre sus cultivos que se pudren rápidamente antes de ser vendidos, así como por los muchos resultados de la investigación (materias primas y métodos) de que las películas de recubrimiento comestibles no se pudieron aplicar de manera óptima. Objetivos: La investigación consiste en recomendaciones prácticas mediante la comparación de la eficacia de las materias primas (polisacáridos, proteínas y lípidos) con los métodos de inmersión y aspersión. Métodos: El método utilizado en el proceso de comparación es la aplicación del modelo de ecuaciones estructurales (SEM) con el enfoque de mínimos cuadrados parciales (PLS). Resultados: La inmersión tiene un efecto fuerte (f2 ≥ 0,35; p<0,05), mientras que la pulverización tiene un efecto moderado (f2: 0,15-0,35; p<0,05). Por lo tanto, el papel de la inmersión como mediador es más dominante que el del rociado. Los polisacáridos tienen la mejor eficacia (ß:0,460-0,584; f2: 0,15-0,35; p<0,05) en comparación con las proteínas y los lípidos. Conclusión: es que los tres ingredientes pueden mejorar la calidad de los tomates, y el método de inmersión es más fácil de aplicar por los agricultores que el método de aspersión, que tiene muchos obstáculos en su aplicación

Antioxidant and Inhibitory Capacity of Tomato Leaf Ethanolic Extract against Streptococcus mutans, Porphyromonas gingivalis, and Candida albicans / Capacidad Antioxidante e Inhibitoria del Extracto Etanólico de la Hoja de Tomate contra Streptococcus mutans, Porphyromonas gingivalis y Candida albicans

Background: Tomato is a source of bioactive compounds, antimicrobials, and antioxidants. Tomato leaf preparations have been empirically used for anti-inflammatory, analgesic, antibiotic, and antiseptic purposes. However, research on the potential activity of tomato leaf extracts against oral microorganisms and in managing oropharyngeal infections is scarce. Objective: To investigate tomato leaf ethanolic extract's antioxidant and growth inhibitory capacity against common oral pathogenic microorganisms, namely, Streptococcus mutans, Porphyromonas gingivalis, and Candida albicans.Methods: Ethanolic extracts were made from 'Chonto' tomato (Lycopersicon esculentum) leaves. The antimicrobial activity was measured with the microdilution technique using vancomycin and fluconazole as positive controls. The antioxidant capacity was measured with the ORAC assay using Trolox as a positive control. Results: We found a high percentage of growth inhibition (≥100%) against S. mutans and P. gingivalis at a concentration of 500 mg/L. However, the extract was ineffective in inhibiting the growth of C. albicans. Finally, we observed that the extract exerted a high antioxidant capacity (126%) compared to the positive control. Conclusions: This study provides new insights into the potential antimicrobial effect of tomato leaf extracts on common oral pathogenic bacteria, which may ultimately result in the development of new herbal products that might help prevent and treat oral infections, such as dental caries and periodontal disease. Our findings also support previous studies on the high antioxidant capacity of tomato leaf extracts

Antecedentes: El tomate es una fuente de compuestos bioactivos, antimicrobianos y antioxidantes. Las hojas de tomate se han utilizado empíricamente con fines antiinflamatorios, analgésicos, antibióticos y antisépticos. Sin embargo, los estudios sobre la actividad de los extractos de hojas de tomate contra los microorganismos orales y en el manejo de las infecciones orofaríngeas son escasos. Objetivo: Investigar la capacidad antioxidante del extracto etanólico de la hoja de tomate y su actividad inhibitoria de crecimiento contra microorganismos patógenos orales comunes, a saber, Streptococcus mutans, Porphyromonas gingivalis y Candida albicans.Métodos: Se realizaron extractos etanólicos a partir de hojas de tomate 'Chonto' (Lycopersicon esculentum). La actividad antimicrobiana se midió con la técnica de microdilución utilizando vancomicina y fluconazol como controles positivos. La capacidad antioxidante se midió con el ensayo ORAC utilizando Trolox como control positivo. Resultados: Encontramos un alto porcentaje de inhibición del crecimiento (≥100%) contra a S. mutans y P. gingivalis a una concentración de 500 mg/L. Sin embargo, el extracto fue ineficaz en la inhibición el crecimiento de C. albicans. Finalmente, observamos que el extracto tuvo una alta capacidad antioxidante (126%) en comparación con el control positivo. Conclusiones: Este estudio proporciona nuevos conocimientos sobre el posible efecto antimicrobiano de los extractos de hojas de tomate en bacterias patógenas orales comunes, lo cual puede resultar en el desarrollo de nuevos productos naturales que podrían ayudar a prevenir y tratar infecciones orales, como la caries dental y la enfermedad periodontal. Nuestros hallazgos también respaldan los estudios previos sobre la alta capacidad antioxidante de los extractos de hojas de tomate

Thin-layer drying characteristics, modeling and quality attributes of tomato slices dried with infrared radiation heating

An Infrared dryer was used to examine the drying of tomato slices. In this investigation, the influence of infrared radiation (IR) on the rate of drying, physical quality, energy combustion of tomato was estimated at three different levels of intensity at 0.15, 0.20, and 0.35 W/cm² under different air flows of 0.5, 1, and 1.5 m/s. Tomato slices were dried with an initial moisture content of 19.7 to 0.17 g water/g dry solids by infrared drying. The moisture content and drying rates are found to be dramatically affected by infrared density. An increase in the drying rate and a decrease in the drying period occurred with increasing infrared intensity. A decrease in energy consumption was detected with the increase of radiation intensity. The results clarified that the shrinkage ratio increased with increasing infrared intensity. The rehydration ratio raised with the increase in radiation intensity. The change in the colour difference of dried slices increased with an increase in radiation intensity. The models were in comparison using (R²) coefficient of determination, modelling efficiency (EF), and (χ²) reduced chi-square. Midilli model was fit for simulation of all drying conditions and could be used to estimate tomato moisture content at any time during the infrared drying process.

Agronomic performance of salad tomatoes grown in different conduction systems and fertilization doses

Looking to reduce the cost and maximize tomato productivity, this study aimed to evaluate fertilizer doses and conduction systems. For this, a field experiment was carried out in randomized blocks, in a simple factorial scheme, which consists in four fertilizer doses, (50, 100, 150 and 200% dose), and four conduction systems (with one or two plants per pit, and one or two stems per plant). Plants were spaced 0.44m and 1.5m between lines. Each plot consisted of 10 plants. The evaluated characteristics were fruit mass, number of fruits, total production per plant and pit, longitudinal and transversal dimension of the fruit. Under the experiment conditions, interactions were observed between fertilization and conduction only for the transversal and longitudinal diameter. The C4 conduction system showed superior results for the estimated yield when compared to the treatments containing only one plant per pit (C1 and C2). For the fertilizer doses, the observed yield was 142.68 t ha -1, in the 150% dose, and 114.84 t ha -1 for the 50% dose. The highest production per pit was obtained in the 150% fertilizer dose and the C4 conduction, but this treatment showed a lower average fruit mass. The treatment with two plants per pit and two stems provided lower fruit average mass than the treatments containing a single plant. The fertilization influenced only in the longitudinal diameter, and the largest diameter was observed in the recommended fertilization dose. Aiming at cost/efficiency relation, the 100% dose and the C3 were considered the best treatments.

Morphological and molecular identification of Cladosporium sphaerospermum isolates collected from tomato plant residues / Identificação morfológica e molecular de isolados de Cladosporium sphaerospermum coletados de resíduos de plantas de tomate

This study was conducted at the Agriculture College University of Karbala, Iraq to isolate and morphologically and molecularly diagnose thirteen Cladosporium isolates collected from tomato plant residues present in desert regions of Najaf and Karbala provinces, Iraq. We diagnosed the obtained isolates by PCR amplification using the ITS1 and ITS4 universal primer pair followed by sequencing. PCR amplification and analysis of nucleotide sequences using the BLAST program showed that all isolated fungi belong to Cladosporium sphaerospermum. Analysis of the nucleotide sequences of the identified C. sphaerospermum isolates 2, 6, 9, and 10 showed a genetic similarity reached 99%, 98%, 99%, and 99%, respectively, with those previously registered at the National Center for Biotechnology Information (NCBl). By comparing the nucleotide sequences of the identified C. sphaerospermum isolates with the sequences belong to the same fungi and available at NCBI, it was revealed that the identified C. sphaerospermum isolates 2, 6, 9, and 10 have a genetic variation with those previously recorded at the National Center for Biotechnology Information (NCBl); therefore, the identified sequences of C. sphaerospermum isolates have been registered in GenBank database (NCBI) under the accession numbers MN896004, MN896107, MN896963, and MN896971, respectively.

Este estudo foi conduzido na Agriculture College University of Karbala, Iraque, para isolar e diagnosticar morfológica e molecularmente treze isolados de Cladosporium coletados de resíduos de plantas de tomate presentes nas regiões desérticas das províncias de Najaf e Karbala, no Iraque. Diagnosticamos os isolados obtidos por amplificação por PCR usando o par de primers universais ITS1 e ITS4 seguido de sequenciamento. A amplificação por PCR e a análise de sequências de nucleotídeos usando o programa BLAST mostraram que todos os fungos isolados pertencem a Cladosporium sphaerospermum. A análise das sequências de nucleotídeos dos isolados 2, 6, 9 e 10 de C. sphaerospermum identificados mostrou similaridade genética de 99%, 98%, 99% e 99%, respectivamente, com aqueles previamente registrados no National Center for Biotechnology Informações (NCBl). Ao comparar as sequências de nucleotídeos dos isolados de C. sphaerospermum identificados com as sequências pertencentes aos mesmos fungos e disponíveis no NCBI, foi revelado que os isolados 2, 6, 9 e 10 de C. sphaerospermum identificados têm variação genética com aqueles anteriormente registrados no National Center for Biotechnology Information (NCBl). Portanto, as sequências identificadas de isolados de C. sphaerospermum foram registradas no banco de dados GenBank (NCBI) sob os números de acesso MN896004, MN896107, MN896963 e MN896971, respectivamente.

Evaluation of the effectiveness of Neoseiulus cucumeris (Oudemans) as a predator of Tuta absoluta (Meyrick) / Avaliação da eficácia de Neoseiulus cucumeris (Oudemans) como predador de Tuta absoluta (Meyrick)

The leaf miner, Tuta absoluta is continue to be a serious threat to solanaceous plants, especially tomato plant worldwide. Tomato crop in Saudi Arabia has been recently affected by T. absoluta, which is difficult to control due to its unique biological features, such as high fecundity and its potential to develop resistance to chemical pesticides. In this article, the suitability and effectiveness of the predatory mite, Neoseiulus cucumeris (Oudemans) (Acari: Phytoseiidae), an indigenous species usually found in tomato greenhouses of northcentral Saudi Arabia, has been evaluated on eggs and 1st instar larvae of T. absoluta in the laboratory. All experiments were conducted in an incubator at three constant temperatures of 22, 27 and 32°C ± 1°C, 50 ± 4% R.H. and L12:D12 h photoperiod. Adult females and males of N. cucumeris were able to feed and sustain oviposition on eggs and 1st instar larvae of T. absoluta, and could be an effective biocontrol agent against T. absoluta. The N. cucumeris had a clear preference for eggs compared to 1st instar larvae of T. absoluta. The results showed the obvious effect of the temperature on the consumption rate of the predatory mite. The maximum daily consumption rate occurred during the oviposition period, when the females of the predatory mite consumed an average of 4.26 eggs and 2.44 1st instar larvae of T. absoluta. In general, total fecundity was high with T. absoluta eggs as a food source when temperature increased from 22 to 32°C. The highest fecundity rate (42.92 and 20.97 eggs /female) was recorded at 32°C, while the lowest one (26.77 and 10.12 eggs / female) was recorded at 22°C, when N. cucumeris female fed on eggs and 1st instar larvae of T. absoluta, respectively. The results of this study indicated that the predatory mite, N. cucumeris can be considered a promising potential candidate for controlling the leaf miner T. absoluta, and further research is required to assess its effectiveness under greenhouse conditions.

A traça-do-tomateiro, Tuta absoluta, continua sendo uma séria ameaça às plantas solanáceas, especialmente ao tomateiro em todo o mundo. A safra de tomate na Arábia Saudita foi recentemente afetada por T. absoluta, o qual é de difícil controle por causa de suas características biológicas únicas, como alta fecundidade e potencial para desenvolver resistência a pesticidas químicos. Neste artigo, a adequação e a eficácia do ácaro predador Neoseiulus cucumeris (Oudemans) (Acari: Phytoseiidae), uma espécie indígena geralmente encontrada em estufas de tomate no centro-norte da Arábia Saudita, foram avaliadas em ovos e larvas de 1º instar de T. absoluta em condições de laboratório. Todos os experimentos foram conduzidos em uma incubadora em três temperaturas constantes de 22, 27 e 32°C ± 1°C, 50 ± 4% UR e fotoperíodo L12: D12 h. Fêmeas e machos adultos de N. cucumeris foram capazes de se alimentar e sustentar a oviposição em ovos e larvas de 1º instar de T. absoluta, podendo ser um agente de biocontrole eficaz contra T. absoluta. Neoseiulus cucumeris teve uma clara preferência por ovos em comparação com larvas de 1º instar de T. absoluta. Os resultados mostram que mais presas foram consumidas conforme a temperatura aumentou de 22°C para 32°C. A taxa máxima de consumo diário ocorreu durante o período de oviposição, quando as fêmeas consumiram em média 4,26 ovos e 2,44 larvas de 1º instar de T. absoluta. Em geral, a fecundidade total foi maior com ovos de T. absoluta como fonte alimentar e com o aumento da temperatura. A maior taxa de fecundidade (42,92 e 20,97 ovos por fêmea) foi registrada a 32°C, enquanto a mais baixa (26,77 e 10,12 ovos por fêmea) foi a 22°C, quando N. cucumeris se alimentou de ovos e larvas de 1º instar de T. absoluta, respectivamente. Os resultados deste estudo indicam que o ácaro predador N. cucumeris pode ser considerado um potencial candidato para o controle da traça-do-tomateiro T. absoluta, e mais pesquisas são necessárias para avaliar sua eficácia em condições de estufa.

Processing tomato waste as a potential bioactive compounds source: phenolic compounds, antioxidant capacity and bioacessibility studies / Resíduo do processamento do tomate como potencial fonte de compostos bioativos: compostos fenólicos, capacidade antioxidante e bioacessibilidade

A comparative study was perfomed with conventional and ultrasound assisted extraction on tomato processing waste. Ultrasound extraction exhibited slightly higher phenolic and flavonoids content, as well as higher ABTS + radical scavenging capacity (4.63 mg GAE.g-1, 0.96 mg RUE.g-1 and 27.90 µmol TE.g -1 respectively). On both extracts, a high percentage of flavonoids was lost during simulated digestion, resulting on a bioacessibility of approximately 13 %. Extracts presented good stability during storage conditions, which indicates a possible technological application.

Foi realizado um estudo comparativo com a extração convencional e assistida por ultrassom em resíduos do processamento de tomate. A extração ultrassônica exibiu teor de fenólicos e flavonóides ligeiramente maiores, bem como maior capacidade antioxidante ABTS + (4,63 mg AG.g-1, 0,96 mg RUE.g-1 e 27,90 µmol TE.g -1, respectivamente). Em ambos os extratos, uma alta porcentagem de flavonóides foi perdida durante a digestão simulada, resultando em uma bioacessibilidade de aproximadamente 13%. Os extratos apresentaram boa estabilidade durante as condições de armazenamento, o que indica uma possível aplicação tecnológica.

Systems biology applied to the study of papaya fruit ripening: the influence of ethylene / Biologia de sistemas aplicada ao estudo do amadurecimento de mamões: a influência do etileno

Fruit ripening is a biochemical process that results in flavor, odor, texture, and color suitable for human consumption, in addition to providing access to important nutrients. Although ripening promotes sensory and nutritional increases in fruits, there is also an increased susceptibility to physical damage, as is the case with papaya. These transformations occur due to changes in gene expression patterns at different stages of maturity, whose control and coordination result from the combined action of plant hormones, especially ethylene. As the action of this hormone in the regulation of gene expression is still elusive, this dissertation sought to address the global analysis of the transcriptome in an overview study of molecular processes involved in the ripening of ethylene-treated and non-treated papaya. Transcription factors related to ethylene synthesis and signaling had increased activity towards exogenous-ethylene treatment. Consequently, ethylene-induced enzymes had their coding genes differentially expressed, like genes related to the synthesis of carotenoids, linalool, and vitamins, which increase color, aroma, and antioxidant activity, respectively. Metabolic pathways related to the synthesis of sugars were suppressed while genes encoding the enzyme responsible for sucrose synthesis maintained a basal expression, showing that the accumulation of sugars occurs before the ripening process. The firmness of the peel and pulp of the fruits were strongly influenced by the treatment with ethylene and by the time of the experiment, suffering the action of numerous enzymes related to the degradation of the cell wall. The main enzyme responsible for softening the pulp was polygalacturonase, together with the activity of other pectinases and cellulases. In contrast to the need for the pre-climacteric action of pectate lyase and pectinesterase reported in other fleshy fruits, such as tomatoes and strawberries, papaya did not show a significant difference in their expression. The meta-analysis of several papaya ripening transcriptomes confirmed the expression profile observed in the previous RNA-seq, besides providing statistical enrichment to the biological narratives. Finally, the present study gathered a range of robust information on the gene regulation of the papaya ripening process, which opens possibilities for future approaches to transcriptomic analysis and validates the use of papaya as a model for such studies

O amadurecimento de frutos é um processo bioquímico que resulta em sabor, odor, textura e cor adequados para o consumo humano, além de propiciar o acesso a nutrientes importantes. Apesar do amadurecimento promover incrementos sensoriais e nutricionais nos frutos, ocorre também um aumento da suscetibilidade a danos físicos, como é o caso do mamão. Essas transformações ocorrem devido às alterações nos padrões de expressão gênica nos diferentes estádios de amadurecimento, cujo controle e coordenação decorrem da ação combinada de hormônios vegetais, principalmente do etileno. Como a ação deste hormônio na regulação da expressão gênica ainda é elusiva, a presente dissertação buscou abordar a análise global do transcriptoma em um amplo estudo dos processos moleculares envolvidos no amadurecimento de mamões tratados e não tratados com etileno. Os fatores de transcrição relacionados com a síntese e a sinalização do etileno tiveram sua atividade aumentada perante o tratamento exógeno com etileno. Consequentemente, as enzimas reguladas por esse hormônio tiveram seus genes de codificação expressos diferencialmente, como foi o caso de genes relacionados à síntese de carotenoides, linalool e vitaminas, que atuam no aumento da cor, aroma e atividade antioxidante, respectivamente. Vias metabólicas relacionadas com à síntese de açúcares foram reprimidas enquanto genes codificantes da enzima responsável pela síntese de sacarose mantiveram uma expressão basal, evidenciando que o acúmulo de açúcares ocorre antes do processo de amadurecimento. A firmeza da casca e da polpa dos frutos foram fortemente influenciadas pelo tratamento com etileno e pelo tempo de experimento, sofrendo ação de inúmeras enzimas relacionadas com a degradação da parede celular. A principal enzima responsável pelo amolecimento da polpa foi a poligalacturonase, em conjunto com a atividade de outras pectinases e celulases. Em contraste com a necessidade da ação pré-climatérica da pectato liase e da pectinesterase relatada em outras frutas carnosas, como tomates e morangos, o mamão não apresentou uma diferença significativa na expressão das mesmas. A meta-análise de diversos transcriptomas do amadurecimento do mamão reafirmaram o perfil de expressão observado no RNA-seq, além de prover enriquecimento estatístico às narrativas biológicas. Por fim, o presente estudo reuniu uma gama de informações robustas sobre a regulação gênica do processo de amadurecimento do mamão papaia, o que abrange a possibilidade para futuras abordagens de análise transcriptomica e valida o uso do mamão como modelo para tais estudos

Antifungal efficacy of Moringa oleifera leaf and seed extracts against Botrytis cinerea causing gray mold disease of tomato (Solanum lycopersicum L. ) / Eficácia antifúngica de extratos de folha e de semente de Moringa oleifera contra Botrytis cinerea causador da doença do molde cinza de tomate (Solanum lycopersicum L. )

Abstract Drawbacks associated with the use of chemical fungicides to control plant pathogenic fungi such as Botrytis cinerea stimulate the need for alternatives. Therefore, the present study was carried out to determine the antifungal potentials of Moringa oleifera extracts against B. cinerea. Phytochemical analysis using qualitative chemical tests revealed the presence of huge amount of crucial phytochemicals compounds like phenolic compounds, alkaloids and saponins in the M. oleifera leaf extract. Antifungal bioassay of the crude extracts indicated better mycelial growth inhibition by methanol leaf extract (99%). The minimum inhibitory concentration (MIC) was 5 mg/ml with 100% spore germination inhibition and minimum fungicidal concentration (MFC) was 10 mg/ml with 98.10% mycelial growth inhibition using broth micro dilution and poisoned food techniques. Gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) analysis led to the identification of 67 volatile chemical compounds in the leaf extract with 6-decenoic acid (Z)- (19.87%) was the predominant compound. Further chemical elucidation of the crude extracts performed by liquid chromatography with tandem mass spectrometry (LC-MS/MS) showed the presence of non-volatile chemical compounds, mostly flavones, flavonoids and phenolic acids (i.e. quercetin and kaempferol). Scanning electron microscopy and transmission electron microscopy analysis showed positive effect of M. oleifera leaf extract on the treated conidia and mycelium of B. cinerea. Findings revealed that irreversible surface and ultra-structural changes with severe detrimental effects on conidia and mycelium morphology compared to control treatment. Overall findings suggested that M. oleifera leaf extract is a promising candidate for biological control of fungal pathogens, thus limiting overdependence on chemical fungicides.

Resumo As desvantagens associadas ao uso de fungicidas químicos para controlar fungos fitopatogênicos, como Botrytis cinerea, estimulam a necessidade de alternativas. Portanto, o presente estudo foi realizado para determinar o potencial antifúngico de extratos de Moringa oleifera contra B. cinerea. A análise fitoquímica usando testes químicos qualitativos revelou a presença de uma grande quantidade de compostos fitoquímicos cruciais, como compostos fenólicos, alcaloides e saponinas no extrato da folha de M. oleifera. O bioensaio antifúngico dos extratos brutos indicou melhor inibição do crescimento micelial pelo extrato de folhas de metanol (99%). A concentração inibitória mínima (MIC) foi de 5 mg/mL com 100% de inibição da germinação de esporos e a concentração fungicida mínima (MFC) foi de 10 mg/mL com 98,10% de inibição do crescimento micelial usando microdiluição em caldo e técnicas de alimentos envenenados. A análise por cromatografia gasosa-espectrometria de massa (GC-MS) levou à identificação de 67 compostos químicos voláteis no extrato da folha, sendo o ácido 6-decenoico (Z) (19,87%) o composto predominante. Elucidação química adicional dos extratos brutos realizada por cromatografia líquida com espectrometria de massa em tandem (LC-MS/MS) mostrou a presença de compostos químicos não voláteis, principalmente flavonas, flavonoides e ácidos fenólicos (ou seja, quercetina e kaempferol). As análises de microscopia eletrônica de varredura e microscopia eletrônica de transmissão mostraram efeito positivo do extrato de folhas de M. oleifera sobre os conídios e micélios tratados de B. cinerea. Os resultados revelaram a superfície irreversível e alterações ultraestruturais com graves efeitos prejudiciais sobre os conídios e a morfologia micelial, em comparação com o tratamento de controle. Os resultados gerais sugeriram que o extrato da folha de M. oleifera é um candidato promissor para o controle biológico de patógenos fúngicos, limitando assim a dependência excessiva de fungicidas químicos.

Lâminas de irrigação e hidrogel nas taxas de crescimento e produção de tomateiro / Irrigation depths and hydrogel on tomato growth and production rates / Láminas de riego e hidrogel en las tasas de crecimiento y producción de tomate

O tomateiro é uma das hortaliças de maior importância econômica a nível mundial. No entanto, sua produção pode ser limitada por diversos fatores, sendo o manejo da água o principal fator limitante. Dessa forma, o uso de tecnologias que melhorem a eficiência no uso da água é de extrema importância, destacando-se entre estas o uso de hidrogel. Nesse sentido, objetivou-se nesse trabalho avaliar as taxas de crescimento e produção do tomateiro sob lâminas de irrigação e volumes de hidrogel. O experimento foi conduzido em esquema fatorial 3x4, em blocos ao acaso com quatro repetições, sendo os fatores: três volumes de hidrogel previamente hidratado (0, 50 e 100 ml por planta); e 4 lâminas de irrigação (40, 60, 80 e 100% da evapotranspiração da cultura). Foram avaliadas as taxas de crescimento absoluto e relativo da altura de planta e diâmetro do caule, massa média dos frutos e a produtividade por planta. Os resultados evidenciaram que a redução das lâminas de irrigação levou a redução linear das taxas de crescimento absolutas e relativas de altura e diâmetro. Perante essas mesmas condições, também houve redução da massa média dos frutos e da produtividade por planta. O uso de hidrogel não afetou nenhuma das características avaliadas, dessa forma, recomenda-se a sua não utilização nas condições desse estudo. Indica-se a utilização da lâmina de reposição de 100% da ETc.(AU)

Tomato is one of the most economically relevant vegetables worldwide. However, its production can be limited by several factors, with water management being the main limiting factor. Thus, the use of technologies that improve efficiency in the use of water are extremely important, with emphasis on the use of hydrogel. In this sense, the objective of this study was to evaluate the growth and production rates of tomato under irrigation depths and hydrogel volumes. The experiment was carried out in a 3x4 factorial scheme, in randomized blocks with four replications, with the following factors: three volumes of previously hydrated hydrogel (0, 50 and 100 ml per plant); and 4 irrigation depths (40, 60, 80 and 100% evapotranspiration of the crop). The absolute and relative growth rates of plant height and stem diameter, average fruit mass, and productivity per plant were evaluated. The results showed that the reduction of irrigation depths led to a linear reduction in absolute and relative growth rates in both height and diameter. Under these same conditions, there was also a reduction in the average fruit mass and productivity per plant. The use of hydrogel did not affect any of the evaluated characteristics; therefore, it is recommended not to use it under the conditions of this study. It is recommended to use the 100% ETc replacement blade.(AU)

El tomate es una de las hortalizas de mayor importancia económica a nivel mundial. Sin embargo, su producción puede verse limitada por varios factores, siendo la gestión del agua el principal factor limitante. Por ello, el uso de tecnologías que mejoren la eficiencia en el uso del agua es de suma importancia, con énfasis en el uso de hidrogel. En ese sentido, el objetivo de este estudio fue evaluar las tasas de crecimiento y producción de tomate en láminas de riego y volúmenes de hidrogel. El experimento se realizó en un esquema factorial 3x4, en bloques al azar con cuatro repeticiones, siendo los factores: tres volúmenes de hidrogel previamente hidratado (0, 50 y 100 ml por planta); y 4 láminas de riego (40, 60, 80 y 100% evapotranspiración del cultivo). Se evaluaron las tasas de crecimiento absoluto y relativo de la altura de la planta y el diámetro del tallo, la masa promedio de frutos y la productividad por planta. Los resultados mostraron que la reducción de las láminas de riego condujo a una reducción lineal en las tasas de crecimiento absoluto y relativo en altura y diámetro. En estas mismas condiciones, también se redujo la masa media de frutos y de la productividad por planta. El uso de hidrogel no afectó ninguna de las características evaluadas, por lo que se recomienda no utilizarlo en las condiciones de ese estudio. Se recomienda utilizar la lámina de repuesto del 100% del ETc.(AU)

Antibacterial activity of Calendula officinalis and Echinacea purpurea extracts against the causal agent of tomatoes' bacterial canker: Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis / Actividad antibacteriana de los extractos de Calendula officinalis y Echinacea purpurea contra el agente causal del cancro bacteriano del tomate: Clavibacter michiganensis subsp. Michiganensis

We aimed to investigate the effects of Calendula officinalis and Echinacea purpurea extracts in terms of growth parameters, antibacterial activity and phenolic profile in tomato infected by Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis (CmmT7). A significant difference was observed in E. purpuraextract, indicating the highest effects on plant height (27.25 cm), fresh plant weight (28.45 cm), root length (24.42 cm), and root weight (6.74 g) (p<0.05). Moreover, Calendula officinalis and Echinacea purpurea extracts showed significant inhibitory activity against CmmT7 (p<0.05). Among phenolic compounds, the only chlorogenic acid amounts were varied in the tomato seedlings leaves with C. officinalis extract (K3) + CmmT7, E. purpurea extract (E3) + CmmT7 and CmmT7 (p<0.01). Moreover, chlorogenic acid amount was approximately 9 times higher than in CmmT7-treated leaves when compared to control. The results showed that application of the extracts of these plants had a significant influence on bacterial canker and growth parameters.

Nuestro objetivo fue investigar los efectos de los extractos de Calendula officinalis y Echinacea purpurea en términos de parámetros de crecimiento, actividad antibacteriana y perfil fenólico en tomate infectado por Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis (CmmT7). Se observó una diferencia significativa en el extracto de E. purpura, que indica los mayores efectos sobre la altura de la planta (27,25 cm), el peso de la planta fresca(28,45 cm), la longitud de la raíz (24,42 cm) y el peso de la raíz (6,74 g) (p<0,05). Además, los extractos de Calendula officinalis y Echinacea purpurea mostraron una actividad inhibidora significativa contra CmmT7 (p<0,05). Entre los compuestos fenólicos, las únicas cantidades de ácido clorogénico se variaron en las hojas de las plántulas de tomate con extracto de C. officinalis (K3) CmmT7, extracto de E. purpurea(E3) CmmT7 y CmmT7 (p<0.01). Además, la cantidad de ácido clorogénico fue aproximadamente 9 veces mayor que en las hojas tratadas con CmmT7 en comparación con el control. Los resultados mostraron que la aplicación de los extractos de estas plantas tuvo una influencia significativa sobre el cancro bacteriano y los parámetros de crecimiento.

Organic fertilization as an alternative to the chemical in cherry tomato growing under irrigation depths

Two experiments were carried out to evaluate the effects of organic fertilization as an alternative to the chemical on the yield and quality of cherry tomato grown under different irrigation depths in protected environment, in 2013 and 2014. The experimental design was in randomized blocks (5 x 3 factor), with five irrigation depths as the factors (70%, 85%, 100%, 115% and 130% of ETc) and three types of fertilization: no fertilized soil (control), NPK fertilized soil (Chemical) and earthworm humus fertilized soil (organic). The following were evaluated in this study: water use efficiency, number of aborted flowers, total soluble solid content, transverse and longitudinal diameter of the fruits, number of fruits and fruit yield per plant. Organic fertilization is an alternative to the chemical with no losses in yield and fruit quality. The increase in water depth enhanced yield and fruit diameters and reduced water use efficiency. Water use efficiency was more sensitive to the increments in water depth than to different types of fertilization. The values ​​of °Brix obtained in the experiment were classified as acceptable for the domestic and international market when submitted to organic fertilization.

Antagonistic microorganisms and nitrogen fertilization in control of tomato southern blight

The present study assessed the efficacy of formulated biocontrol agents and nitrogen fertilization on southern blight control. Antagonism test in vitro was performed to assess the inhibitory activity of Bacillus methylotrophicus and Trichoderma asperellum against the growth of Sclerotium rolfsii. Tomato seedlings were transplanted into the substrate added with ammonium nitrate doses and inoculated with the formulated biocontrol agents Ônix (B. methylotrophicus) or Quality (T. asperellum). Subsequently, seedlings were inoculated with S. rolfsii. Plant mortality, shoot and root weight were assessed 11 days after the last inoculation. Agents had effective inhibitory activity against S. rolfsii; thus, they could reduce southern blight severity when combined with ammonium nitrate. However, plant mortality was not reduced by them.(AU)